Massimiliano Poggi
Ristorante Massimiliano Poggi - Bologna

Il Ristorante Al Cambio, situato alle porte della città in zona Fiera, è un ambiente moderno, raccolto e signorile, dalla gestione giovane e dinamica.
La cucina è tradizionale rivisitata, con piatti creativi ispirati alla tradizione romagnola e che propone anche un menù a base di pesce.
Il Ristorante Al Cambio di Bologna dispone inoltre di una cantina vini molto buona, con selezione fornita e curata delle etichette.
Ampia anche la selezione di distillati. Complessivamente il locale offre la disponibilità di 38 coperti.

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